Metabolisk kosthållning vid autoimmuna sjukdomar
Autoimmuna sjukdomar uppstår när immunförsvaret felaktigt angriper kroppens egna vävnader. Vanliga e...
Tätörtmjölk – en traditionell fermenterad dryckTätörtmjölk
Tätörtmjölk, traditionellt tillverkad med växten Pinguicula vulgaris (äkta tätört), är en nordisk tr...
Borsjtjsoppa – traditionell rödbetssoppa
Borsjtj är en näringsrik och värmande soppa med ursprung i Ukraina, men den är också populär i Ryssl...
Marinerade morötter
Här är en klassisk och enkel metod för att göra marinerade morötter – en fräsch, syrlig och smakrik ...
Ät ogräset: Kirskål (Aegopodium podagraria)
Kirskålssoppa
En näringsrik, krämig och vårgrön soppa som gör det bästa av det vilda ogräset kirskål...
Qi:s kraft – hur kinesisk energimedicin främjar ditt välbefinnande
Välkommen till en värld där uråldrig visdom möter modern hälsa. I en tid där stress, obalans och utm...
Morgonnäring: Skapa en perfekt balanserad och hälsosam frukostrutin
Startar du dagen med en stressad kopp kaffe och en torr brödskiva? Då är det dags att uppgradera din...
Ljuvlig grillad lax med potatis – den perfekta sommarrätten för en ljummen kväll
Sommarkvällar är till för att njutas – gärna med en tallrik fylld av doftande, färgsprakande och sma...
Naturens apotek: Så använder du matens läkande kraft för bättre hälsa
Trött på dyra behandlingar och syntetiska kosttillskott? Då är det dags att vända blicken mot nature...